CHARBON Kunitoraya a fait l’objet d’un article dans LE MONDE.
https://www.lemonde.fr/le-monde-passe-a-table/article/2023/01/30/chez-charbon-les-fines-lamelles-de-truffe-noire-cachent-une-aile-de-poulet-a-la-peau-parfaitement-grillee_6159851_6082232.html MlemagazineduMonde_03022023